ArtaMiam

19 novembre 2011

Cake salé

Cake salé feta/olive, lardons/olives, saumon/aneth, tomates sechées/basilique... 180g de farine 1 sachet de leure chimique 3 oeufs 13cl d'huile d'olive 10cl de lait 100g de gruyère râpé sel,poivre Feta, olives, lardons, saumons,... (toutes les combinaisons...

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19 novembre 2011

Crumble

500g de fruits 250g de beurre 500g de farine 200g g de sucre Mélanger le beurre, la farine et le sucre pour obtenir une pâte granuleuse. Verser le mélange sur les fruits. Cuire 30 min à 200°

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19 novembre 2011

Mousse au chocolat

75g de chocolat 75g de sucre 3 oeufs Fondre le chocolat et y ajouter les jaunes. Monter les blancs en neige et y ajouter le sucre. Melanger le tout et mettre au frais.

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19 novembre 2011

Tarte pomme cannelle raisins

1 kg de pommes 100g de sucre 80g de beurre 2 c à s de raisins secs 2 c à s de rhum cannelle le zeste d'un demi citron amandes, pignons, noix Mélanger tous les ingrédients et cuire 40 min à 180°.

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10 novembre 2011

Soirée SuShi!

Du thon frais, du saumon, quelques légumes et hop! Un bon site pour les recettes : http://www.cuisine-japonaise.com/

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8 novembre 2011

Meringues easy game!

Un premier essai... concluant! ~ 2 blancs d'oeuf ~ 125g de sucre fin C'est tout! Préchauffer le four à 120° Battre les blancs en neige bien ferme. Y ajouter le sucre petit à petit tout en continuant de battre. Placer l'appareil à meringue dans une douille,...

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7 novembre 2011

Tarte au chocolat de Rosie

Entre brownie et cake au chocolat, un dessert simple et efficace ! ingrédients: ~ 150 g de chocolat noir ~ 150 g de sucre ~ 100 g de beurre ~ 3 cuillère à soupe de farine ~ 3 oeufs préparation: Faire fondre le chocolat et le beurre ( de préférence au...

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Tags: cannelle, chocolat, gateau

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